Bicarbonate de soude alimentaire ou technique ?
Quelle que soit la qualité du bicarbonate, c’est la même molécule. Mais c’est par leur pureté que les qualités de bicarbonate se distinguent.
Il y a en réalité 3 qualités de bicarbonate.
Bicarbonate pharmaceutique
Il n’est disponible qu’en pharmacie. Destiné à un usage médical, c’est le plus pur car il a subi beaucoup plus d’analyses et de contrôles que les autres. C’est donc le plus cher : entre 5 et 10€ le kilo. Il peut néanmoins être utilisé pour tout !
Bicarbonate alimentaire
Le bicarbonate alimentaire est le plus commun, celui qu’on retrouve le plus fréquemment dans les magasins. Il subit davantage d’analyses et de tests que le bicarbonate technique, ce qui garantit sa pureté. Généralement, on le retrouve au même prix que le technique, soit entre 4 et 6€ le kilo. C’est lui que vous devez utiliser pour l’hygiène, les cosmétiques, les soins du corps, pour la cuisine et pour toute utilisation qui induit un contact alimentaire. Il conviendra d’utiliser ce bicarbonate alimentaire pour un bain, en gargarisme, se brosser les dents, faire un gâteau, laver fruits et légumes, mais aussi pour neutraliser par exemple les odeurs du frigo ou pour son lave-vaisselle. Et forcément, il peut être utilisé en tant que produit d’entretien.
Bicarbonate technique
Ce type de bicarbonate doit être réservé à l’entretien, au bricolage et à tous les usages où il n’est pas avalé ou utilisé en contact avec la peau. En effet il est trop abrasif pour un usage cosmétique et il est impropre à la consommation. Son prix est compris entre 4 et 6€ le kilo.
Il peut être utilisé pour le linge, l’assainissement des matelas, désodoriser la poubelle, faire son ménage, nettoyer ses canalisations…
Vous le trouverez généralement dans les drogueries, au rayon produit ménager des magasins bio ou les magasins de bricolage. Il n’est pas plus efficace que le bicarbonate alimentaire mais il est parfois possible de le trouver un peu moins cher en très grandes quantités.