Huile de son de riz, bienfaits et utilisation. Le son de riz est l’enveloppe du grain de riz complet, qui possède près de 60% des qualités nutritionnelles du riz (c’est pour cette raison qu’il faut manger du riz complet!). Cette enveloppe contient, entre autres, de la vitamine E, des caroténoïdes et des minéraux (calcium, magnésium, phosphore).
Caractéristiques générales de l’huile de son de riz
Elle est obtenue par pression à froid de la partie externe du grain de riz. L’huile de son de riz pénètre rapidement dans la peau, son toucher est sec. De plus, elle possède une très légère odeur de noix. C’est une huile végétale assez stable à l’oxydation. Elle n’a aucune contre-indication. Solide à température ambiante, il faut plonger le flacon dans de l’eau légèrement chaude pour la rendre liquide.
Propriétés de l’huile de son de riz
Huile anti-oxydante, elle retarde le vieillissement cellulaire.
Drainante et décongestionnante, elle active la micro-circulation et lutte contre les vergetures.
Cette huile est aussi calmante et apaisante.
Cette huile convient aux personnes ayant :
– une peau mature, sèche, couperosée, irritée, rougissant facilement/
– des cernes ou des poches sous les yeux, notamment au réveil le matin
– des vergetures
Une utilisation culinaire
On utilise aussi l’huile de son de riz dans la cuisine.
– Elle est notamment recommandée pour lutter naturellement contre le cholestérol et le diabète, grâce à sa richesse en phystostérols et en gamma-oryzanol.
– L’huile de son de riz contient également de l’acide lipoïque, catalyseur nécessaire à la production de l’énergie cellulaire donc à la vitalité de nos cellules. C’est aussi un puissant anti-oxydant qui intervient sur la régulation du taux de sucre dans le sang. (source : Professeur WILLEM « Prévention des maladies cardiovasculaires » Votre Santé n°148 de février 2012).